國家質檢總局2007年第181號公告

關于批準對茶淀玫瑰香葡萄實施地理標志產品保護的公告 

根據《地理標志產品保護規定》，國家質檢總局組織了對茶淀玫瑰香葡萄地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，現批準自即日起對茶淀玫瑰香葡萄實施地理標志產品保護。

一、保護范圍

茶淀玫瑰香葡萄地理標志產品保護范圍以天津市漢沽區人民政府《關于劃定茶淀玫瑰香葡萄地理標志產品產地范圍的函》（漢沽政函〔2007〕49號）提出的范圍為準，為天津市漢沽區茶淀鎮、大田鎮、楊家泊鎮、營成鎮等4個鎮現轄行政區域。

二、質量技術要求

（一）品種。

玫瑰香葡萄。

（二）立地條件。

海拔：-0.2至-0.5米，土層厚度1米，地下水位1.2米以下，土壤pH值8.4至8.7，土壤有機質含鹽大于2%，土壤含鹽量0.1%以下。

（三）栽培管理。

1. 育苗：采用無檢疫性病蟲害優良母株上的枝條進行扦插繁殖。

2. 苗木定植：

（1）定植時間：4月上旬。

（2）定植密度：每公頃苗木定植4170株。

3. 肥水管理：

（1）施肥：以有機肥為主，每年每公頃施肥量大于3.3噸。

（2）灌水：在葡萄出土后，開花前10天，果實膨大期。埋土防寒后及時灌水。葡萄采摘前半個月停止灌水。

4. 整形修剪：

（1）整形方式：采用規則扇形多主蔓整形。籬架栽培。

（2）修剪方式：采用短梢修剪和極短梢修剪相結合方式，每公頃留芽量控制在210000至230000個。

（3）產量控制：每公頃產量應小于30噸。

（四）采收時間。

（1）大棚葡萄采收時間：8月下旬。

（2）露地葡萄采收時間：9月上旬。

（五）質量特色。

1. 感官特色：果粉較厚，果皮薄。果肉較軟多汁，紫黑色，有濃郁的玫瑰香味。

2. 理化指標：可溶性固形物含量≥17%；可滴定酸含量<0.5%；果粒質量>5克。含糖量>15.8%。

三、專用標志使用

茶淀玫瑰香葡萄地理標志產品保護范圍內的生產者，可向天津市漢沽區質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，由國家質檢總局公告批準。

自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對茶淀玫瑰香葡萄實施地理標志產品保護措施。

特此公告。

二〇〇七年十二月十日