國家質檢總局2006年第126號公告

關于批準對濰縣蘿卜實施地理標志產品保護的公告 

根據《地理標志產品保護規定》，我局組織了對濰縣蘿卜地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，現批準自即日起對濰縣蘿卜實施地理標志產品保護。

一、保護范圍

濰縣蘿卜地理標志產品保護范圍以山東省濰坊市人民政府《關于申請給予濰縣蘿卜地理標志產品保護的函》（濰政函[2005]53號）提出的范圍為準，為山東省濰坊市彌河以東，濰河以西，膠濟鐵路以北，新沙路以南的區域，以及濰城區的望留鎮、軍埠口鎮現轄行政區域。

二、質量技術要求

（一）品種。

小纓，二大纓。

（二）立地條件。

保護范圍內地勢平坦，土層深厚，輕粘壤土，有機質≥1％，pH值為7.2至8.0，水源充足，水質優良。

（三）栽培管理。

1. 選地整畦：實行輪作，每667m2（畝）施腐熟優質圈肥5000 kg作基肥深耕耙平，然后整1.2m寬平畦，長度30m左右。

2. 播種：于8月15日至8月20日播種，按30cm行距劃溝撒種，播后摟平，輕壓澆水。

3. 間苗定苗：分2次間苗1次定苗，每667m2（畝）留苗8000至9000株。

4. 澆水與施肥：隨生長階段追施腐熟餅肥及生物有機肥2至3次，可隨澆水沖施腐殖酸有機肥和高鉀沖施肥或追施適量的氮磷鉀復合肥；及時中耕除草，澆水要少澆勤澆，保持田間持水量60％為宜。

5. 病蟲害防治：選用高效、低毒、無殘留農藥，達到生產安全、優質的目的。

（四）收獲與貯藏。

1. 采收：10月下旬至11月上旬出現輕微霜凍時采收。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2. 貯藏：用溝窖貯藏，一層蘿卜覆蓋一層濕土，保持窖溫4℃至5℃，貯藏到次年3月上旬。

（五）質量特色。

1. 感官特色：肉質根順直長圓柱形，綠皮綠肉，皮薄深綠色，外觀呈灰綠色，生食脆甜多汁，辣味淡，儲藏一段時間品質更佳。

2. 理化指標：小纓濰縣蘿卜單個肉質根重400g±60g，長度25cm±3cm，直徑4cm至5cm，水分≥92.0％，還原糖≥3.0，維生素c（mg／100g）≥25；二大纓濰縣蘿卜單個肉質根重500g±60g，長度27cm±3cm，直徑5cm左右，水分≥92.0％，還原糖≥3.0，維生素c（mg／100g）≥25。

三、專用標志使用

濰縣蘿卜地理標志產品保護范圍內的生產者，可向山東省濰坊市質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，由國家質檢總局公告批準。

自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對濰縣蘿卜實施地理標志產品保護措施。

特此公告。

二〇〇六年九月四日