國家質檢總局2006年第75號公告

關于批準對冠縣鴨梨實施地理標志產品保護的公告

根據《地理標志產品保護規定》，我局組織了對冠縣鴨梨地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，現批準自即日起對冠縣鴨梨實施地理標志產品保護。

一、保護范圍

冠縣鴨梨地理標志產品保護范圍以山東省冠縣人民政府《關于劃定冠縣鴨梨地理標志產品保護范圍的函》（冠政發[2005]54號）提出的范圍為準，為山東省冠縣現轄行政區域。

二、質量技術要求

（一）品種。

鴨梨。

（二）立地條件。

黃河故道沖積砂壤土，有機質含量≥0.7%，pH值7.4至7.8，水源充足。

（三）栽培管理。

1. 苗木培育：以杜梨為砧木，以鴨梨優樹上的枝芽為繁殖材料，用嫁接法培育優質壯苗。

2. 栽植密度：每667m²（畝）定植≤55株。

3. 施肥：每667m²（畝）施入2000kg以上有機肥，混入適量化肥。

4. 花果管理：花期授粉，合理負荷，保留1至3朵花，保持鴨梨果型。盛果期產量控制在2500kg/667m²（畝）以下。

（四）采收期。

用于長期貯藏的于盛花后150天左右采收。用于短期貯藏和直銷的可于盛花后160天左右采收。

（五）質量特色。

1. 感官特色：果點小、皮薄肉脆汁多，石細胞少，脆甜可口，有香氣，食后清爽，套袋果少頂銹。

2. 理化指標：單果重180g至280g，可溶性固形物≥12.0%，可食率90%以上，果實硬度7.0kg·f/cm²。

三、專用標志使用

冠縣鴨梨地理標志產品保護范圍內的生產者，可向山東省冠縣質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，由國家質檢總局公告批準。

自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對冠縣鴨梨實施地理標志產品保護措施。

特此公告。

二〇〇六年五月二十四日