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      福建省市場監督管理局2025年第30期食品安全監督抽檢信息通告

      2025年08月04日 16:16????信息來源:福建省市場監督管理局網站

      福建省市場監督管理局2025年第30期食品安全監督抽檢信息通告

      根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定,現將省市場監管局第30期食品安全監督抽檢相關信息通告如下:

      本期通告的監督抽檢信息涉及24大類食品983批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品(含餐飲具)、食用農產品。合格976批次,不合格7批次。不合格項目涉及微生物污染問題、農藥殘留問題、食品添加劑問題、其他問題。具體情況通告如下:

      一、微生物污染問題

      (一)福州千沫餐飲管理有限公司的面碗(消毒日期為2025年4月28日),大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

      (二)標稱本味(莆田)食品有限公司2025年4月10日生產的悅香桂花糕,霉菌不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為武平縣鷺美佳超市有限公司。

      二、農藥殘留問題

      (一)沃爾瑪(福建)商業零售有限公司福鼎天湖路分店銷售的包裝大蔥(購進日期為2025年5月14日),噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。沃爾瑪(福建)商業零售有限公司福鼎天湖路分店對檢驗結果提出異議,并申請復檢,復檢維持初檢結論。

      (二)泰寧縣光頭強蔬菜店銷售的雪豆(食莢豌豆)(購進日期為2025年4月14日),多菌靈、烯酰嗎啉不符合食品安全國家標準規定。

      三、食品添加劑問題

      標稱新鄉市東良裕田食品有限公司2024年5月23日生產的果蔬小饅頭,檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為晉安區惠客多便利店。

      四、其他問題

      (一)晉江市梅嶺俊月餐飲店的大湯碗(消毒日期為2025年4月12日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

      (二)福州市倉山區艷祥餐飲店的湯碗(消毒日期為2025年4月27日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

      針對抽檢發現的不合格產品,屬地市場監管部門已開展核查處置,督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務,依法查處違法違規行為,有效防控食品安全風險。

      特別提醒消費者,如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品,請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

      特此通告。

      福建省市場監督管理局

      2025年8月1日

      (聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
      食品安全監督抽檢不合格產品信息表(餐飲食品)
      序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||
      檢驗結果||
      標準值
      備注
      1 / / 福州千沫餐飲管理有限公司 福建省福州市倉山區金山街道浦上大道272號倉山萬達廣場(原浦上大道北側與金洲南路東側交叉處)A區(A1-A4)2層233商鋪輔助用房,1層233商鋪 面碗 / / 2025-04-28 / 大腸菌群║
      檢出/50cm²║
      不得檢出,
      陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║
      0.013mg/100cm²║
      不得檢出,
       
      2 / / 晉江市梅嶺俊月餐飲店 福建省泉州市晉江市梅嶺街道竹樹下松竹路26號店 大湯碗 / / 2025-04-12 / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║
      0.075mg/100cm²║
      不得檢出,
       
      3 / / 福州市倉山區艷祥餐飲店 福建省福州市倉山區金山街道浦上大道272號倉山萬達廣場A8號樓2層67商鋪輔 湯碗 / / 2025-04-27 / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║
      0.010mg/100cm²║
      不得檢出,
       
       
      食品安全監督抽檢不合格產品信息表(糕點)
      序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||
      檢驗結果||
      標準值
      備注
      1 本味(莆田)食品有限公司 福建省莆田市仙游縣郊尾鎮郊尾中路222號 武平縣鷺美佳超市有限公司 福建省龍巖市武平縣平川街道沿河西路28-11號# 悅香桂花糕 散裝稱重 第地香和圖形 2025-04-10 90天 霉菌║
      5.1×10³CFU/g║
      150CFU/g,
       
       
      食品安全監督抽檢不合格產品信息表(食用農產品)
      序號 標稱生產企業/進貨來源名稱 標稱生產企業/進貨來源地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、檢疫、訂單生成)日期 保質期 不合格項目||
      檢驗結果||
      標準值
      備注
      1 / / 沃爾瑪(福建)商業零售有限公司福鼎天湖路分店 福建省寧德市福鼎市桐城街道五里牌天湖大道中匯廣場第十三號樓2-3層 包裝大蔥 300g/袋 / 2025-05-14 / 噻蟲嗪║
      0.50mg/kg║
      ≤0.3mg/kg,
      供應商:福建欣璟源農業發展有限公司
      2 / / 泰寧縣光頭強蔬菜店 福建省三明市泰寧縣杉城鎮和平南街8號金湖農貿市場蔬菜店 雪豆(食莢豌豆) / / 2025-04-14 / 多菌靈║
      0.030mg/kg║
      ≤0.02mg/kg,
      ,烯酰嗎啉║
      0.46mg/kg║
      ≤0.15mg/kg,
      供應商:張榮輝
       
      食品安全監督抽檢不合格產品信息表(速凍食品)
      序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||
      檢驗結果||
      標準值
      備注
      1 新鄉市東良裕田食品有限公司 衛輝市后河工業園區 晉安區惠客多便利店 福建省福州市晉安區沁園支路河濱新村1#2#連體一層9號-6#店面 果蔬小饅頭 200克/袋 / 2024-05-23 12個月 檸檬黃║
      綠色部分:0.0142;黃色部分:0.0104;紫色部分:未檢出║
      超范圍使用,
      亮藍║
      綠色部分:0.00231;黃色部分:未檢出;紫色部分:未檢出║
      超范圍使用,
       

      第30期食品安全監督抽檢不合格產品信息表.xls

      第30期食品安全監督抽檢合格產品信息表.xls