根據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律、法規規定，按照大連市市場監督管理局相關工作安排，現將我局食品安全抽檢結果信息通告如下：
本次通告的抽檢信息涉及糧食加工品、調味品、方便食品、酒類、炒貨食品及堅果制品、水產制品、餐飲食品、食用農產品共8大類，合計443批次，其中不合格食品11批次。
對本次通告的不合格食品，大連市市場監督管理局已組織市、縣兩級市場監管部門依據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規，對生產經營單位依法啟動核查處置。
特此通告。
附件：
表1食品安全抽檢合格信息.xlsx
表2食品安全抽檢不合格信息.xlsx
風險提示.doc
大連市市場監督管理局
2025年8月13日
| 表2 |
| 食品安全抽檢不合格信息 |
| 抽檢品種為水產制品、餐飲食品和食用農產品。抽檢依據是GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》、GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》、GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、整頓辦函〔2010〕50號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》、農業農村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等標準及相關要求。抽檢項目包括鎘(以Cd計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)、黃曲霉毒素B?、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群、恩諾沙星(以恩諾沙星+環丙沙星計)、氯霉素、毒死蜱、克百威、多菌靈等指標。向社會公布11批次不合格產品，覆蓋1個生產企業和10個被抽樣單位。 |
| 序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目║檢驗結果║標準值 |
分類 |
進貨來源（食用農產品） |
抽樣機構和檢驗機構名稱 |
任務來源/項目名稱 |
備注 |
| 1 |
大連億海灣食品有限公司 |
大連普蘭店區城子坦街道春滿社區 |
金普新區來斯購超市店（個體工商戶） |
遼寧省大連市大連經濟技術開發區金石路65號1-3層（1-3） |
即食海蜇頭 |
500g/袋 |
億海灣 |
2025-01-02 |
菌落總數║410000CFU/g；510000CFU/g；40000CFU/g；33000CFU/g；15000CFU/g║n=5,c=2,m=5×10?CFU/g,M=10?CFU/g |
水產制品 |
/ |
大連產品質量檢驗檢測研究院有限公司 |
大連/(中央轉移支付) |
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| 2 |
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/ |
甘井子區衡源集貿市場翠姐蔬菜零售店 |
遼寧省大連市甘井子區革鎮堡鎮中革村衡源集貿市場M-6號 |
姜 |
/ |
/ |
2025-04-22 |
噻蟲胺║1.9mg/kg║≤0.2mg/kg
噻蟲嗪║6.2mg/kg║≤0.3mg/kg |
食用農產品 |
大連果菜批發市場（川嶺路） |
遼寧惠康檢測評價技術有限公司 |
大連/(市抽) |
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| 3 |
/ |
/ |
甘井子區新盛農副產品交易中心曹家好日子蔬菜店 |
遼寧省大連市甘井子區辛府園8-6號（大連市新盛農副產品交易中心內1169-1176號攤位） |
姜 |
/ |
/ |
2025-04-24 |
噻蟲胺║2.7mg/kg║≤0.2mg/kg |
食用農產品 |
大連機場前菜果批發市場李公子 |
遼寧惠康檢測評價技術有限公司 |
大連/(市抽) |
|
| 4 |
/ |
/ |
甘井子區大商果蔬批發市場立華水果店 |
遼寧省大連市甘井子區虹港路63號（大商集團大連機場前菜果百貨分公司內水果區3號） |
番木瓜 |
/ |
/ |
2025-04-24 |
噻蟲嗪║0.018mg/kg║≤0.01mg/kg |
食用農產品 |
大連棉麻有限公司果菜批發市場姜麗敏 |
遼寧惠康檢測評價技術有限公司 |
大連/(市抽) |
|
| 5 |
/ |
/ |
甘井子宏孚街利成蔬菜店 |
遼寧省大連市甘井子區宏孚街28號（大連祥龍惠民農貿市場內） |
姜 |
/ |
/ |
2025-04-22 |
噻蟲胺║0.50mg/kg║≤0.2mg/kg |
食用農產品 |
大連棉麻有限公司果菜批發市場楚佳寶 |
遼寧惠康檢測評價技術有限公司 |
大連/(市抽) |
|
| 6 |
/ |
/ |
高新區樂樂鮮水產品店 |
遼寧省大連高新園區七賢東園12A號B9、B10號攤位 |
蝦爬子（海水蝦） |
/ |
/ |
2025-04-28 |
鎘(以Cd計)║3.53mg/kg║≤3.0mg/kg |
食用農產品 |
大連新長興市場 |
遼寧惠康檢測評價技術有限公司 |
大連/(市抽) |
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| 7 |
/ |
/ |
沙河口區仕芳生鮮水果店 |
遼寧省大連市沙河口區西南路479號水果B區7號 |
龍眼 |
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/ |
2025-04-24 |
二氧化硫殘留量║0.115mg/kg║≤0.05mg/kg |
食用農產品 |
大連棉麻有限公司果菜批發市場李娟 |
遼寧惠康檢測評價技術有限公司 |
大連/(市抽) |
|
| 8 |
/ |
/ |
大連高新區楠姐商行 |
遼寧省大連高新園區紅凌路燕南園22號大連圣克拉農貿生鮮超市有限公司內 |
豇豆 |
/ |
/ |
2025-04-28 |
噻蟲胺║0.014mg/kg║≤0.01mg/kg |
食用農產品 |
大連機場前批發市場 |
遼寧惠康檢測評價技術有限公司 |
大連/(市抽) |
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| 9 |
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/ |
莊河市涵晨饅頭店（個體工商戶） |
遼寧省大連市莊河市城關街道東城觀海小區6號紅巖路26號1層 |
饅頭（自制） |
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/ |
2025-04-24 |
甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.335mg/kg║不得使用 |
餐飲食品 |
/ |
遼寧省華測品標檢測認證有限公司 |
大連/(市抽) |
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| 10 |
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旅順口區子謙遇見香鍋店 |
遼寧省大連市旅順忠誠街40號 |
鍋（復用餐飲具） |
/ |
/ |
2025-04-25 |
大腸菌群║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
/ |
國檢測試控股集團遼寧有限公司 |
大連/(市抽) |
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| 11 |
/ |
/ |
旅順口區子謙遇見香鍋店 |
遼寧省大連市旅順忠誠街40號 |
米飯碗（復用餐飲具） |
/ |
/ |
2025-04-25 |
大腸菌群║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
/ |
國檢測試控股集團遼寧有限公司 |
大連/(市抽) |
|
| 注：進貨來源中的進貨渠道信息均由商戶提供。 |
京公網安備 11010502043458號