根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，為確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，宜昌市市場監管局組織食品安全監督抽檢，涉及食用農產品、餐飲食品、茶葉及相關制品、糕點等15類836批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品819批次，不合格樣品17批次。具體情況公告如下：
抽檢食品相關信息統計表
| 序號 |
食品類別 |
合格樣品數量（批次） |
不合格樣品數量（批次） |
| 1 |
糧食加工品 |
8 |
|
| 2 |
食用油、油脂及其制品 |
69 |
|
| 3 |
肉制品 |
71 |
1 |
| 4 |
飲料 |
7 |
1 |
| 5 |
糖果制品 |
5 |
|
| 6 |
乳制品 |
56 |
|
| 7 |
蔬菜制品 |
59 |
|
| 8 |
糕點 |
121 |
1 |
| 9 |
餐飲食品 |
175 |
8 |
| 10 |
食用農產品 |
211 |
5 |
| 11 |
酒類 |
8 |
|
| 12 |
調味品 |
3 |
|
| 13 |
方便食品 |
1 |
|
| 14 |
茶葉及相關制品 |
24 |
|
| 15 |
淀粉及淀粉制品 |
1 |
|
| 合 計 |
819 |
17 |
對上述抽檢中發現的不合格產品，由所屬地市場監督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令企業及時采取下架、召回等相關措施，并依法啟動核查處置工作。消費者在購買到或在市場上發現上述批號不合格食品時請及時撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
附件：
1.食品抽檢合格信息.xls
2.食品抽檢不合格信息.xls
2025年6月25日
不合格產品信息
| |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
| 1 |
/ |
/ |
肖長春（個體工商戶） |
猇亭區中心市場 |
姜 |
計量銷售 |
/ |
2025年05月07日 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
食用農產品 |
| 2 |
/ |
/ |
宜昌市伍家崗區佳美超市 |
宜昌市伍家崗區白馬山路9號基督教宜昌堂一樓 |
山藥 |
計量銷售 |
/ |
2025年04月30日 |
咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 |
食用農產品 |
| 3 |
/ |
/ |
宜昌伍家崗海吃牛鮮火鍋餐飲店 |
宜昌市伍家崗區城東大道112號宜昌方圓薈·長江廣場四層鋪位016.四層鋪位018.四層鋪位019號商鋪 |
碗（復用餐飲具） |
/ |
/ |
2025年05月20日 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
餐飲食品 |
| 4 |
/ |
/ |
宜昌伍家崗海吃牛鮮火鍋餐飲店 |
宜昌市伍家崗區城東大道112號宜昌方圓薈·長江廣場四層鋪位016.四層鋪位018.四層鋪位019號商鋪 |
餐盤（復用餐飲具） |
/ |
/ |
2025年05月20日 |
大腸菌群 |
餐飲食品 |
| 5 |
/ |
/ |
宜昌烤禧餐飲管理有限公司 |
宜昌市伍家崗區城東大道112號方圓薈長江廣場F4層14號商鋪 |
餐盤（復用餐飲具） |
/ |
/ |
2025年05月20日 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
餐飲食品 |
| 6 |
/ |
/ |
宜昌烤禧餐飲管理有限公司 |
宜昌市伍家崗區城東大道112號方圓薈長江廣場F4層14號商鋪 |
鐵碗（復用餐飲具） |
/ |
/ |
2025年05月20日 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
餐飲食品 |
| 7 |
/ |
/ |
宜昌市西陵區四新路瓦煲記餐廳 |
宜昌市西陵區四新路4號 |
糖水碗（復用消毒餐飲具） |
/ |
/ |
2025年05月20日 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
餐飲食品 |
| 8 |
/ |
/ |
宜昌市西陵區云朵朵餐飲店 |
宜昌市西陵區峽州大道51號吾悅廣場3002A商鋪 |
密胺碗（復用餐飲具） |
/ |
/ |
2025年05月21日 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
餐飲食品 |
| 9 |
/ |
/ |
宜昌市西陵區云朵朵餐飲店 |
宜昌市西陵區峽州大道51號吾悅廣場3002A商鋪 |
密胺盤（復用餐飲具） |
/ |
/ |
2025年05月21日 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
餐飲食品 |
| 10 |
/ |
/ |
李嘗嘗（湖北省）餐飲管理有限公司 |
宜昌市西陵區育才路1號 |
餐盤（復用消毒餐飲具） |
/ |
/ |
2025年05月22日 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
餐飲食品 |
| 11 |
/ |
/ |
宜昌市伍家崗區每天便民超市溫馨家園店 |
宜昌市伍家崗區東站路8號溫馨家園15、16、17號門面 |
紅薯 |
計量稱重 |
/ |
2025年05月09日 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
食用農產品 |
| 12 |
宜昌銀罡桑蠶科技股份有限公司 |
湖北省宜昌市夷陵區三斗坪鎮高家沖村四組 |
宜昌銀罡桑蠶科技股份有限公司 |
湖北省宜昌市夷陵區三斗坪鎮高家沖村四組 |
椹美人桑椹酒 |
750ml/瓶 酒精度：13%vol |
/ |
2025年01月11日 |
酒精度 |
酒類 |
| 13 |
/ |
/ |
宜昌北山商業連鎖有限責任公司九安城店 |
宜昌市伍家崗區合益路205號 |
紅心紅薯 |
計量稱重 |
/ |
2025年05月13日 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
食用農產品 |
| 14 |
/ |
/ |
宜昌市匯金購物廣場有限責任公司 |
宜昌市高新區港窯路28號 |
沃柑 |
計量銷售 |
/ |
2025年05月18日 |
聯苯菊酯 |
食用農產品 |
| 15 |
宜昌鑫泓飲品有限公司 |
湖北省宜昌市宜都市五眼泉鎮響水洞一組 |
宜昌鑫泓飲品有限公司 |
湖北省宜昌市宜都市五眼泉鎮響水洞一組 |
鳳谷包裝飲用水 |
16.8L/桶 |
/ |
2025年05月20日 |
銅綠假單胞菌 |
飲料 |
| 16 |
宜昌市巴蜀人家食品有限公司 |
宜昌市伍家崗工業園區 |
宜昌市巴蜀人家食品有限公司 |
宜昌市伍家崗工業園區 |
巴蜀酥餅 |
計量銷售 |
/ |
2025年02月25日 |
亮藍,莧菜紅 |
糕點 |
| 17 |
宜昌味富佳食品有限公司 |
湖北省宜昌市西陵區窯灣鄉西湖路25號 |
宜昌味富佳食品有限公司 |
湖北省宜昌市西陵區窯灣鄉西湖路25號 |
憶香板鴨 |
計量稱重 |
/ |
2025年02月10日 |
檸檬黃,誘惑紅 |
肉制品 |
京公網安備 11010502043458號