近期，朔州市市場監督管理局組織保障“兩會”食品安全監督抽檢，抽取餐飲食品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、豆制品、糧食加工品6大類食品68批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格樣品62批次、不合格樣品6批次。具體情況通告如下：
山西天錦苑酒店管理有限公司自行消毒的餐盤（自洗）、小碗（自洗），大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為內蒙古必諾檢測技術服務有限公司。
朔州市御宸源大酒店有限公司自行消毒的餐盤（自洗）、餐碗（自洗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為內蒙古必諾檢測技術服務有限公司。
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司自行消毒的餐盤（自洗）、小碗（自洗），大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為內蒙古必諾檢測技術服務有限公司。針對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已督導相關部門按照相關法律法規依法處理。
附件1.部分不合格檢驗項目小知識.docx
附件2.食品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件3.食品監督抽檢合格產品信息.xls
朔州市市場監督管理局
2025年04月16日
不合格產品信息
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務來源/項目名稱 |
檢驗機構 |
備注 |
公告網址鏈接 |
| DBJ25140600193030034ZX |
1 |
/ |
/ |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
朔州市朔城區民福東街8號 |
餐盤（自洗） |
/ |
/ |
2025/02/18 |
大腸菌群 檢出/50cm² 不得檢出/50cm² |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
內蒙古必諾檢測技術服務有限公司 |
|
|
| DBJ25140600193030059ZX |
2 |
/ |
/ |
朔州市御宸源大酒店有限公司 |
朔州市民福東街31號 |
餐盤（自洗） |
/ |
/ |
2025/02/18 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)0.014mg/100cm²不得檢出mg/100cm² |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
內蒙古必諾檢測技術服務有限公司 |
|
|
| DBJ25140600193030024ZX |
3 |
/ |
/ |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西省朔州市開發區梁郡路244號商鋪 |
餐盤（自洗） |
/ |
/ |
2025/02/17 |
大腸菌群 檢出/50cm² 不得檢出/50cm² |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
內蒙古必諾檢測技術服務有限公司 |
|
|
| DBJ25140600193030033ZX |
4 |
/ |
/ |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
朔州市朔城區民福東街8號 |
小碗（自洗） |
/ |
/ |
2025/02/18 |
大腸菌群 檢出/50cm² 不得檢出/50cm² |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
內蒙古必諾檢測技術服務有限公司 |
|
|
| DBJ25140600193030060ZX |
5 |
/ |
/ |
朔州市御宸源大酒店有限公司 |
朔州市民福東街31號 |
餐碗（自洗） |
/ |
/ |
2025/02/18 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)0.019mg/100cm²不得檢出mg/100cm² |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
內蒙古必諾檢測技術服務有限公司 |
|
|
| DBJ25140600193030023ZX |
6 |
/ |
/ |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西省朔州市開發區梁郡路244號商鋪 |
小碗（自洗） |
/ |
/ |
2025/02/17 |
大腸菌群 檢出/50cm² 不得檢出/50cm² |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
內蒙古必諾檢測技術服務有限公司 |
|
|
合格產品信息
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱 |
規格型號 |
生產日期/批號 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務來源/項目名稱 |
備注 |
公告網址鏈接 |
| DBJ25140600193030001ZX |
1 |
五常葵花陽光米業有限公司 |
黑龍江省五常市城西通榆公路1號 |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
五常大米 |
5kg/袋 |
2024/06/10 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030002ZX |
2 |
山西紫林醋業股份有限公司 |
山西省清徐縣太茅路高花段550號 |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
紫林醋 食醋 |
2L/桶 |
2024/10/15 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030003ZX |
3 |
陜西穆堂香調味食品有限公司 |
西安經濟技術開發區草灘生態產業園尚稷路中段 |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
好火鍋火鍋底料 |
400克/袋 |
2024/10/23 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030004ZX |
4 |
四川五豐黎紅食品有限公司 |
四川省雅安市漢源縣甘溪壩食品工業園區黎紅大道 |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
花椒油（食用調味油） |
400毫升/瓶 |
2025/01/12 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030005ZX |
5 |
山西原生匯食品有限公司 |
廣靈縣壺泉鎮沙嶺村北 |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
小米 |
250克/袋 |
2024/11/20 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030006ZX |
6 |
內蒙古恒豐集團銀糧面業有限責任公司 |
內蒙古巴彥淖爾市臨河區建設南路40號 |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
河套牌雪花粉 |
25kg/袋 |
2025/01/01 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030007ZX |
7 |
鶴山市東古調味食品有限公司 |
廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號 |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
一品鮮（釀造醬油） |
500ml/瓶 |
2024/12/17 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030008ZX |
8 |
天下糧倉（山東）油脂有限公司 |
山東省淄博市周村區北郊鎮太和路566-2號 |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
成品大豆油 |
5L/桶 |
2025/01/01 |
食用油、油脂及其制品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030009ZX |
9 |
/ |
/ |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
饅頭（自制） |
/ |
2025/02/16 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030010ZX |
10 |
/ |
/ |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
油炸花生米（自制） |
/ |
2025/02/16 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030011ZX |
11 |
/ |
/ |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
小碗（自洗） |
/ |
2025/02/16 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030012ZX |
12 |
/ |
/ |
朔州市天錦苑工貿有限公司 |
山西 |
餐盤（自洗） |
/ |
2025/02/16 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030013ZX |
13 |
重慶三五世全食品有限公司 |
重慶市九龍坡區福園路1號 |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西 |
重慶火鍋精品底料 |
300克/袋 |
2024/07/28 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030014ZX |
14 |
內蒙古恒豐集團銀糧面業有限責任公司 |
內蒙古巴彥淖爾市臨河區建設南路40號 |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西 |
河套牌雪花粉 |
25kg/袋 |
2024/11/06 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030015ZX |
15 |
五常市大洋糧油有限公司 |
黑龍江省五常市小山子鎮鋼鐵大街 |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西 |
五粱紅放心米（五常大米） |
25kg/袋 |
2024/12/03 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030016ZX |
16 |
山西紫林醋業股份有限公司 |
山西省清徐縣太茅路高花段550號 |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西 |
紫林厚道醋 食醋 |
2.2L/桶 |
2024/11/30 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030017ZX |
17 |
和縣興盛麻油有限責任公司 |
安徽省馬鞍山市和縣西埠鎮盛家口 |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西 |
花椒油 |
158ml/瓶 |
2024/09/01 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030018ZX |
18 |
佛山市海天（高明）調味食品有限公司 |
廣東省佛山市高明區滄江工業園東園 |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西 |
金標生抽（釀造醬油） |
500mL/瓶 |
2024/09/11 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030019ZX |
19 |
北京忠和（玉田）生物食品有限公司 |
河北省唐山市玉田縣河北唐山國家農業科技園區二號路東側六街北側 |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西 |
大塊腐乳 |
340g/瓶 |
2024/11/17 |
豆制品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030020ZX |
20 |
/ |
/ |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西 |
紅糖饅頭（自制） |
/ |
2025/02/17 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030021ZX |
21 |
/ |
/ |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西 |
煎炸過程用油（炸肉用油） |
/ |
2025/02/17 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030022ZX |
22 |
/ |
/ |
朔州鴻志永發餐飲管理有限公司 |
山西 |
煎炸過程用油（炸薯條用油） |
/ |
2025/02/17 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030025ZX |
23 |
五常市享口福米業有限公司 |
黑龍江省哈爾濱市五常市山河鎮太平山村 |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
山西 |
五常大米 |
25kg/袋 |
2025/01/17 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030026ZX |
24 |
山西紫林醋業股份有限公司 |
山西省清徐縣太茅路高花段550號 |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
山西 |
紫林陳醋 食醋 |
300mL/袋 |
2024/12/12 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030027ZX |
25 |
內蒙古恒豐集團銀糧面業有限責任公司 |
內蒙古巴彥淖爾市臨河區建設南路40號 |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
山西 |
河套牌雪花粉 |
25kg/袋 |
2024/11/06 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030028ZX |
26 |
大同三利集團農業有限公司 |
山西省大同市云州區西坪鎮云州現代農業產業示范區 |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
山西 |
黃小米 |
計量銷售 |
2024/11/01 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030029ZX |
27 |
玉鋒實業集團有限公司 |
河北省邢臺市寧晉縣西城區 |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
山西 |
食用玉米淀粉 |
25kg/袋 |
2024/11/20 |
淀粉及淀粉制品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030030ZX |
28 |
鶴山市東古調味食品有限公司 |
廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號 |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
山西 |
一品鮮（釀造醬油） |
500ml/瓶 |
2024/06/17 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030031ZX |
29 |
/ |
/ |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
山西 |
饅頭（自制） |
/ |
2025/02/18 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030032ZX |
30 |
/ |
/ |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
山西 |
煎炸過程用油 |
/ |
2025/02/18 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030035ZX |
31 |
北京慶和食品有限責任公司 |
北京市延慶區沈家營鎮中魯科技園區1號 |
山西天錦苑酒店管理有限公司 |
山西 |
大塊腐乳 |
340g/瓶 |
2024/12/27 |
豆制品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030036ZX |
32 |
山西紫林醋業股份有限公司 |
山西省清徐縣太茅路高花段550號 |
朔州市朔城區億隆大酒店 |
山西 |
紫林陳醋 食醋 |
300mL/袋 |
2024/12/06 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030037ZX |
33 |
四川天味食品集團股份有限公司 |
成都市雙流區西航港街道騰飛一路333號 |
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
大紅袍紅湯火鍋底料 |
400克/袋 |
2024/03/20 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030038ZX |
34 |
上海寶鼎釀造有限公司 |
上海市閔行區中春路7601號 |
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
上海白醋（釀造食醋） |
500毫升/瓶 |
2024/10/21 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030039ZX |
35 |
/ |
/ |
朔州市朔城區億隆大酒店 |
山西 |
煎炸過程用油 |
/ |
2025/02/19 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030040ZX |
36 |
四川五豐黎紅食品有限公司 |
四川省雅安市漢源縣甘溪壩食品工業園區黎紅大道 |
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
花椒油（食用調味油） |
265毫升/瓶 |
2024/08/15 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030041ZX |
37 |
安徽華安食品有限公司 |
安徽省馬鞍山市和縣盛家口經濟開發區 |
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
芝麻油 |
450ml/瓶 |
2024/11/08 |
食用油、油脂及其制品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030042ZX |
38 |
內蒙古恒豐集團銀糧面業有限責任公司 |
內蒙古巴彥淖爾市臨河區建設南路40號 |
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
河套牌雪花粉（小麥粉） |
25kg/袋 |
2024/10/10 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030043ZX |
39 |
/ |
/ |
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
饅頭（自制） |
/ |
2025/02/16 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030044ZX |
40 |
|
|
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
煎炸過程用油 |
/ |
2025/02/17 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030045ZX |
41 |
內蒙古科銀淀粉制品有限公司 |
烏蘭察布市察右中旗綠色工業園區 |
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
嵐車牌超級生粉 |
15kg/袋 |
2024/10/09 |
淀粉及淀粉制品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030046ZX |
42 |
五常市衛國鄉明發米業 |
哈爾濱市五常市衛國鄉衛國村 |
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
五常稻香2號 |
25kg/袋 |
2024/12/09 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030047ZX |
43 |
/ |
/ |
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
杯子（自洗） |
/ |
2025/02/17 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030048ZX |
44 |
/ |
/ |
朔州萬通源大酒店有限公司 |
山西 |
餐碗（自洗） |
/ |
2025/02/17 |
餐飲食品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030049ZX |
45 |
山西紫林醋業股份有限公司 |
山西省清徐縣太茅路高花段550號 |
朔州市御宸源大酒店有限公司 |
山西 |
紫林厚道醋 食醋 |
/ |
2024/11/30 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030050ZX |
46 |
佛山市海天（高明）調味食品有限公司 |
廣東省佛山市高明區滄江工業園東園 |
朔州市御宸源大酒店有限公司 |
山西 |
鮮味生抽（釀造醬油） |
1.28L/桶 |
2024/08/10 |
調味品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030051ZX |
47 |
北京王致和（衡水）食品有限公司 |
河北省衡水市阜城縣經濟開發區西區 |
朔州市御宸源大酒店有限公司 |
山西 |
大塊腐乳 |
340g/瓶 |
2024/12/16 |
豆制品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030052ZX |
48 |
杭錦后旗馳林面粉有限責任公司 |
內蒙古自治區巴彥淖爾市杭錦后旗蠻會鎮 |
朔州市御宸源大酒店有限公司 |
山西 |
雪花粉（小麥粉） |
25kg/袋 |
2025/01/15 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030053ZX |
49 |
朔州市向東綠源春農副產品有限公司 |
山西省朔州市朔城區沙愣河鄉東官井村 |
朔州市御宸源大酒店有限公司 |
山西 |
紅谷小米 |
25kg/袋 |
2025/01/15 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
|
|
| DBJ25140600193030054ZX |
50 |
五常市關東雨米業有限公司 |
黑龍江省哈爾濱市五常市萬寶新村工業園區 |
朔州市御宸源大酒店有限公司 |
山西 |
原糧龍稻香2號 |
25kg/袋 |
2024/09/30 |
糧食加工品 |
|
|
朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030055ZX |
51 |
玉鋒實業集團有限公司 |
河北省邢臺市寧晉縣西城區 |
朔州市御宸源大酒店有限公司 |
山西 |
食用玉米淀粉 |
25kg/袋 |
2024/11/20 |
淀粉及淀粉制品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030056ZX |
52 |
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朔州市御宸源大酒店有限公司 |
山西 |
油炸花生米（自制） |
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2025/02/18 |
餐飲食品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030057ZX |
53 |
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朔州市御宸源大酒店有限公司 |
山西 |
煎炸過程用油 |
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2025/02/18 |
餐飲食品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030058ZX |
54 |
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朔州市御宸源大酒店有限公司 |
山西 |
花卷（自制） |
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2025/02/17 |
餐飲食品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030061ZX |
55 |
五得利集團新鄉面粉有限公司 |
新鄉市東干道南端東側 |
朔州市朔城區億隆大酒店 |
山西 |
五得利臻品六星小麥粉 |
25kg/袋 |
2024/12/24 |
糧食加工品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030062ZX |
56 |
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朔州市朔城區億隆大酒店 |
山西 |
餐盤（自洗） |
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2025/02/19 |
餐飲食品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030063ZX |
57 |
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朔州市朔城區億隆大酒店 |
山西 |
餐碗（自洗） |
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2025/02/19 |
餐飲食品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030064ZX |
58 |
北京市老才臣食品有限公司 |
北京市平谷區興谷經濟開發區5號區 |
朔州市朔城區億隆大酒店 |
山西 |
原味大塊腐乳 |
340克/瓶 |
2024/09/19 |
豆制品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030065ZX |
59 |
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朔州市朔城區億隆大酒店 |
山西 |
饅頭（自制） |
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2025/02/18 |
餐飲食品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030066ZX |
60 |
五常市綠茯米業有限公司 |
五常市五常鎮西郊村李元屯 |
朔州市朔城區億隆大酒店 |
山西 |
五常大米 |
10kg/袋 |
2024/12/22 |
糧食加工品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030067ZX |
61 |
佛山市海天（高明）調味食品有限公司 |
廣東省佛山市高明區滄江工業園東園 |
朔州市朔城區億隆大酒店 |
山西 |
蒸魚豉油（釀造醬油） |
450mL/瓶 |
2024/09/20 |
調味品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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| DBJ25140600193030068ZX |
62 |
鶴山市東古調味食品有限公司 |
廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號 |
朔州市朔城區億隆大酒店 |
山西 |
一品鮮（釀造醬油） |
500ml/瓶 |
2024/08/14 |
調味品 |
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朔州市市場監督管理局 |
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京公網安備 11010502043458號