廣東省肇慶市"粽"點監督抽檢結果出爐

端午節臨近，為切實保障廣大消費者的食品安全，廣東省肇慶市市場監管局組織開展了粽子專項監督抽檢工作。

此次專項抽檢主要針對肇慶市范圍內粽子生產企業的粽子產品，共抽檢裹蒸粽、鮮肉粽、枧水粽等各種品類粽子產品20批次，檢驗項目包括過氧化值（以脂肪計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、安賽蜜、商業無菌等。經檢驗，20批次產品均合格。

下一步，肇慶市各級市場監管部門將進一步落實“四個最嚴”的要求，守牢食品安全底線，加強對轄區內食品生產經營單位的監督檢查，督促食品生產經營者落實主體責任，規范生產經營行為，保障節日期間群眾飲食安全。

食品安全消費提示

消費者在選購粽子時應當通過正規可靠渠道購買并保存相應購物憑證，要注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現象，仔細查看粽子有無發霉、變質等現象，網購食品或半成品要注意查看賣家的食品經營許可證及經營項目、食品生產許可證、產品生產日期、保質期；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。

消費者如果發現購買的粽子或生產經營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打電話12345或12315投訴舉報。