廣東省河源市市場監督管理局2025年第12期食品安全監督抽檢信息公示

近期，河源市市場監督管理局聯合市食品檢驗所組織開展食品安全專項監督抽檢，共抽檢182批次，涉及20個食品大類，含糧食加工品、調味品、水果制品、糖果制品、蔬菜制品、乳制品、肉制品、飲料、酒類、罐頭、糕點、方便食品、豆制品、薯類和膨化食品、餅干、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、食用農產品、餐飲食品、食用油、油脂及其制品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品177批次、不合格樣品5批次（見附件）。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規定，現公開監督抽檢結果信息，具體情況如下：

一、總體情況：共計抽檢182批次，其中糧食加工品31批次、調味品21批次、水果制品6批次、糖果制品4批次、蔬菜制品15批次、乳制品6批次、肉制品6批次、飲料21批次、酒類23批次、罐頭4批次、糕點8批次、方便食品6批次、豆制品10批次、薯類和膨化食品1批次、餅干4批次、茶葉及相關制品5批次、炒貨食品及堅果制品4批次、食用農產品3批次、餐飲食品2批次、食用油、油脂及其制品2批次。

二、不合格產品情況

（一）河源市源城區源香味五指毛桃雞餐飲店銷售的五指毛桃雞翅，菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（二）廣州大學附屬東江中學(第一食堂)使用的辣椒干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（三）河源市源城區云湘酒坊生產的雙蒸白酒，酒精度不符合產品標簽標示要求。

（四）河源市高新區阿軍餐廳使用的碗1，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（五）河源市高新區阿軍餐廳使用的碗2，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

三、食品安全消費提示：消費者應當通過正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規規定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不購買超過保質期的產品，不購買公布的監督抽檢不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

附件：

附件1 2025年第12期食品安全監督抽檢信息公示名單.xls

附件2 抽檢不合格產品信息表.xlsx

附件3 關于部分檢驗項目的說明.docx