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        當前位置：首頁 >>地方抽查
    
      
    
      
    
      
        
      
            
      
                
      
                    
      貴州省市場監管局關于39批次食品抽檢不合格情況的通告（2025年第39期）
      
                
      
                
      
                
      
                
      2025年11月01日 10:06????信息來源：貴州省市場監管局網站
      
                
      
                    
      
                        
      近期,貴州省市場監管局組織食品安全監督抽檢,抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料等28大類食品,檢出餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、調味品、糕點、酒類、肉制品、食用農產品和飲料等9大類食品中39批次樣品不合格。不合格項目涉及菌落總數、大腸菌群、銅綠假單胞菌、毒死蜱、克百威、噻蟲胺、噻蟲嗪、氧樂果、乙酰甲胺磷、恩諾沙星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、鉛(以Pb計)、亞硝酸鹽(以NO2-計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、酸價(以脂肪計)、過氧化值、酒精度、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)等。本次食品安全監督抽檢情況詳見附件1-4。
      

      對抽檢發現的不合格食品,貴州省市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置,查清產品流向,督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法及時處理。
      

      特此通告。
      

      附件:
      

      1.本次檢驗項目.docx
      

      2.食品抽檢產品合格信息.xls
      

      3.食品抽檢不合格產品信息.xls
      

      4.部分不合格檢驗項目小知識.docx
      

      2025年10月30日
      

      


      
附件3

      

      
食品安全監督抽檢不合格產品信息

      

      
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/
      批號      		
不合格項目║檢驗結果║標準值
備注

      

      
1
/
/
龍里縣小周蔬菜批發經營部
龍里縣谷腳鎮王關社區雙龍農副產品交易中心蔬菜交易區內鮮菜區172號臨攤（1/3)
小蔥
/
/
購進日期：2025/6/3
克百威
      ║0.19mg/kg
      ║≤0.02mg/kg      		
/

      

      
2
/
/
龍里縣文德強水果批發點
龍里縣谷腳鎮貴州雙龍農副產品交易中心水果交易區內東區水果大棚4-30號
哈密瓜
/
/
購進日期：2025/6/1
乙酰甲胺磷
      ║0.16mg/kg
      ║≤0.02mg/kg      		
/

      

      
3
貴州金川清泉有限責任公司
貴州省黔西南州安龍縣龍廣鎮安叉村任家寨組
貴州金川清泉有限責任公司
貴州省黔西南州義龍新區龍廣鎮安叉村任家寨組
金川源飲用天然泉水
18.9L/桶
金川源
2025/7/28
銅綠假單胞菌║
      3CFU/250mL；
      0CFU/250mL；
      3CFU/250mL；
      1CFU/250mL；
      1CFU/250mL║
      n=5,c=0,m=0CFU/250mL      		
/

      

      
4
/
/
都勻市布羅保自助餐店
貴州省黔南州都勻市文峰街道迎賓路66號南州星力城（4）層01F3011-3015N號
自主消毒小碗
/
/
消毒日期：2025/7/30
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)
      ║0.0479mg/100cm2
      ║不得檢出      		
/

      

      
5
貴州源茂農業開發有限公司
貴州省遵義市綏陽縣青杠塘鎮野茶村大槽組
貴州源茂農業開發有限公司
貴州省遵義市綏陽縣洋川鎮雅泉大道綏陽商會大廈A-18-1
大山鹿 醬香鹿酒
500ml/瓶，42%vol
圖形
2024/8/15
酒精度
      ║45.3%vol
      ║41.0%vol～43.0%vol      		
/

      

      
6
/
/
紅花崗區七妹酸湯魚店
貴州省遵義市紅花崗區延安路街道合眾路98號門面
自消毒餐飲具（飯碗）
/
/
消毒日期：2025/8/1
大腸菌群
      ║檢出/50cm2
      ║不得檢出      		
/

      

      
7
赤水市大咀上兄弟食品有限公司
貴州省遵義市赤水市文華辦黔北明珠文化城13幢、14幢
赤水市大咀上兄弟食品有限公司
貴州省遵義市赤水市赤水市文華辦黔北明珠文化城13幢、14幢
紅苕花生酥（椒鹽味）（糕點）
300g/袋
/
2025/7/18
菌落總數║
      9.2×104CFU/g；
      1.2×105CFU/g；
      1.0×105CFU/g；
      1.3×105CFU/g；
      1.5×105CFU/g║
      n=5,c=2,m=104CFU/g,
      M=105CFU/g；
      大腸菌群║
      3.8×104CFU/g；
      2.4×104CFU/g；
      5.5×104CFU/g；
      7.2×104CFU/g；
      2.9×104CFU/g║
      n=5,c=2,m=10CFU/g,
      M=102CFU/g      		
/

      

      
8
/
/
松桃大坪好又多精品生活超市
貴州省銅仁市松桃苗族自治縣大坪場鎮新農貿市場
黃瓜
/
/
購進日期：2025/6/5
噻蟲嗪
      ║0.66mg/kg
      ║≤0.5mg/kg      		
/

      

      
9
貴州江口縣茶寨山泉飲用水有限公司
江口縣德旺鄉茶寨村上街組
貴州江口縣茶寨山泉飲用水有限公司
貴州省銅仁市江口縣德旺鄉茶寨村上街組
茶寨山泉飲用天然泉水
18.9L/桶
/
2025/7/24
銅綠假單胞菌║
      0CFU/250mL；
      3CFU/250mL；
      0CFU/250mL；
      0CFU/250mL；
      198CFU/250mL║
      n=5,c=0,m=0CFU/250mL      		
/

      

      
10
/
/
甕安縣程碟衣火鍋館
貴州省黔南州甕安縣雍陽辦事處綠城中央公園A區2幢1-2、3、4號門面
自主消毒餐具(小碗)
/
/
消毒日期：2025/7/28
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)
      ║0.0658mg/100cm2
      ║不得檢出      		
/

      

      
11
委托方：貴州尊水百年水業有限公司；生產商：貴州德緣堂健康產業有限公司
委托方地址：貴州省黔南惠水縣好花紅鎮小龍村；生產地址：貴州省黔南惠水縣好花紅鎮小龍村
貴州德緣堂健康產業有限公司
貴州省黔南州惠水縣貴州省黔南州惠水縣好花紅鎮三都社區小龍村（貴州省惠水縣瑞雪綠色食品有限責任公司三樓）
富氫天然泉（包裝飲用水）
500ml/袋
尊水百年
2025/7/7
亞硝酸鹽(以NO??計)
      ║0.018mg/L
      ║≤0.005mg/L      		
/

      

      
12
/
/
貴州金贊農業科技發展有限公司
貴州省黔東南州麻江縣壩芒鄉壩河村壩河街上
甘薯（紅薯）
/
/
購進日期：2025/6/1
毒死蜱
      ║0.10mg/kg
      ║≤0.02mg/kg      		
/

      

      
13
貴州省石阡縣爽珍綠色食品有限公司
貴州省銅仁市石阡縣泉都街道雷屯村馬腳沖組
貴州省石阡縣爽珍綠色食品有限公司
貴州省銅仁市石阡縣泉都街道雷屯村馬腳沖組
石阡苔茶（綠茶）
250g/袋
爽針和圖形
2025/4/2
乙酰甲胺磷
      ║0.075mg/kg
      ║≤0.05mg/kg      		
/

      

      
14
貴州省安龍縣零動冰泉水業有限公司
貴州省黔西南州安龍縣五福街道辦總科村那橋組
貴州省安龍縣零動冰泉水業有限公司
貴州省黔西南州安龍縣普坪鎮總科村那橋組
飲用天然泉水
18.9L/桶
零動冰泉
2025/7/29
銅綠假單胞菌║
      92CFU/250mL；
      1CFU/250mL；
      138CFU/250mL；
      7CFU/250mL；
      17CFU/250mL║
      n=5,c=0,m=0CFU/250mL      		
/

      

      
15
/
/
凱里市姅小妹榕江粉店（個體工商戶）
貴州省黔東南州凱里市康復路宏宇1#商住樓一層9號門面
自消毒餐具（小碗）
/
/
消毒日期：2025/7/24
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)
      ║0.0429mg/100cm2
      ║不得檢出      		
/

      

      
16
盤州市陽光永鑫肉制加工有限公司
貴州省六盤水市盤州市竹海鎮獨迷村二組
貴州鄉里鄉親電子商務有限公司
貴州省六盤水市水城縣雙水街道以朵居民委員會白馬洞組
中式香腸
500克/袋
獨迷香和拼音和圖形
2025/6/20
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
      ║0.0631g/kg
      ║不得使用      		
微信（小程序）；店鋪名稱：微信小程序一碼游貴州貴粵館·中山館專賣店

      

      
17
/
/
貴州曙萌通農業產業發展有限公司
貴州省六盤水市盤州市兩河街道LED產業園2#標準廠房
豇豆
/
/
購進日期：2025/6/8
氧樂果
      ║0.38mg/kg
      ║≤0.02mg/kg      		
/

      

      
18
/
/
荔波縣農夫活禽批發零售店
貴州省荔波縣玉屏街道樟江印象6棟1層20號門面
三黃雞
/
/
購進日期：2025/7/20
恩諾沙星
      ║1043.0µg/kg
      ║≤100µg/kg      		
/

      

      
19
/
/
沃爾瑪（貴州）商業零售有限公司貴陽貴烏北路分店
貴州省-貴陽市-云巖區-貴烏北路187號
包裝胡蘿卜
450g/份
/
上市日期：2025/6/30
噻蟲胺
      ║0.33mg/kg
      ║≤0.2mg/kg      		
/

      

      
20
貴州源茂農業開發有限公司
貴州省遵義市綏陽縣青杠塘鎮野茶村大槽組
貴州源茂農業開發有限公司
貴州省遵義市綏陽縣洋川鎮雅泉大道綏陽商會大廈A-18-1
大山鹿鹿鞭酒
500ml/瓶，42%vol
圖形
2024/8/15
酒精度
      ║45.9%vol
      ║41.0%vol～43.0%vol      		
/

      

      
21
委托方：貴州尊水百年水業有限公司；生產商：貴州德緣堂健康產業有限公司
委托方地址：貴州省黔南惠水縣好花紅鎮小龍村；生產地址：貴州省黔南惠水縣好花紅鎮小龍村
貴州德緣堂健康產業有限公司
貴州省黔南州惠水縣貴州省黔南州惠水縣好花紅鎮三都社區小龍村（貴州省惠水縣瑞雪綠色食品有限責任公司三樓）
富氫天然泉（包裝飲用水）
400ml/袋
尊水百年
2025/7/9
亞硝酸鹽(以NO??計)
      ║0.014mg/L
      ║≤0.005mg/L      		
/

      

      
22
/
/
貴安新區有幸小食屋
貴州省貴安新區黨武鎮大學城思楊路8號群升精彩城B區6#樓（6）1單元1層11號
自消毒餐飲具（餐碗）
/
/
消毒日期：2025/7/30
大腸菌群
      ║檢出/50cm2
      ║不得檢出      		
/

      

      
23
/
/
修文坤坤蔬菜經營部
貴州省貴陽市修文縣景陽街道農產品物流園蔬菜區22L-18號號商鋪
老姜
/
/
購進日期：2025/7/1
鉛(以Pb計)
      ║0.458mg/kg
      ║≤0.2mg/kg      		
/

      

      
24
/
/
貴陽烏當乘源超市
貴州省貴陽市烏當區新添大道1007號貴州省地質礦產勘查開發局測繪院科研綜合樓
香蕉
/
/
購進日期：2025/7/8
噻蟲胺
      ║0.066mg/kg
      ║≤0.02mg/kg；
      噻蟲嗪
      ║0.070mg/kg
      ║≤0.02mg/kg      		
/

      

      
25
/
/
貴陽市經濟開發區鑫創融生鮮店（個體工商戶）
貴州省貴陽市經濟開發區小孟街道辦事處開發大道東側、數安大道南側貴陽經濟技術開發區數字安全小鎮(一期)6#商業負1層4號
土豆
/
/
購進日期：2025/6/30
毒死蜱
      ║0.034mg/kg
      ║≤0.02mg/kg      		
/

      

      
26
/
/
都勻市潮百年雅制火鍋星力城店
貴州省黔南州都勻市文峰街道迎賓路66號南州國際廣場星樂城L3-020號商鋪
自主消毒小碗
/
/
消毒日期：2025/7/29
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)
      ║0.0152mg/100cm2
      ║不得檢出      		
/

      

      
27
委托方：貴州黔玖洲食品開發有限公司；生產商：盤州市恒禾食品有限公司
委托方地址：貴州省六盤水市盤州市亦資街道石家莊村委會盤州九龍潭景區內四合院；生產地址：貴州省六盤水市盤州市兩河街道下寨居委會小欖產業園（2#地塊2期）6棟標準廠房2層
貴州黔玖洲食品開發有限公司
貴州省六盤水市盤州市亦資街道石家莊居委會盤州九龍潭景區內四合院
臘肉
500g/袋
/
2025/6/29
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
      ║0.0400g/kg
      ║不得使用      		
多彩寶（手機APP）；店鋪名稱：多彩寶貴州黔玖洲食品開發有限公司

      

      
28
/
/
花溪區張慶平豬肉店
貴州省貴陽市花溪區陽光街道花溪中心農貿市場內豬肉區域第壹拾壹號攤位
豬后腿肉
/
/
檢疫日期：2025/7/8
恩諾沙星
      ║315µg/kg
      ║≤100µg/kg；
      磺胺類(總量)
      ║507µg/kg
      ║≤100µg/kg；
      甲氧芐啶
      ║96.5µg/kg
      ║≤50µg/kg      		
/

      

      
29
/
/
花溪芳琛辣椒專賣點
貴州省貴陽市花溪區石板鎮貴陽地利農產品物流園蔬菜交易區地產菜區3號棚﹣3號
大紅椒（甜椒）
/
/
其他日期：2025/7/8
噻蟲胺
      ║0.18mg/kg
      ║≤0.05mg/kg      		
/

      

      
30
/
/
花溪區福波萊蔬菜經營部（個體工商戶）
貴州省貴陽市花溪區石板鎮貴陽地利農產品物流園經營區域綜合交易區2號棚7-8號
豇豆
/
/
購進日期：2025/7/10
噻蟲胺
      ║0.033mg/kg
      ║≤0.01mg/kg；
      噻蟲嗪
      ║0.48mg/kg
      ║≤0.3mg/kg      		
/

      

      
31
/
/
修文縣標標生姜批發部（個體工商戶）
貴州省貴陽市修文縣景陽街道貴陽農產品物流園蔬菜區J-04號商鋪
老姜
/
/
購進日期：2025/6/25
鉛(以Pb計)
      ║0.319mg/kg
      ║≤0.2mg/kg      		
/

      

      
32
/
/
白云區嚴琴生鮮店
貴州省貴陽市白云區大山洞街道同心西路45號底層13號
生花生米
散裝稱重
/
訂單日期：2025/7/3
酸價(以脂肪計)(KOH)
      ║3.7mg/g
      ║≤3mg/g      		
美 團(手機App)：北京三快科技有限公司（美 團網）；網店名稱：美 團菜百川(白云店)

      

      
33
/
/
貴州人間煙火酒店管理有限公司
貴州省貴安新區黨武鎮花溪大學城思雅路7號群升.精彩城A區6#樓（6）1單元1層21號
自消毒餐飲具（餐碗）
/
/
消毒日期：2025/7/29
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)
      ║0.0443mg/100cm2
      ║不得檢出      		
/

      

      
34
/
/
貴安新區泰味莫西餐飲店
貴州省貴安新區黨武鎮大學城思楊路8號群升精彩城B區3#樓（3）1單元2層1-4號
自消毒餐飲具（餐碗）
/
/
消毒日期：2025/7/31
大腸菌群
      ║檢出/50cm2
      ║不得檢出      		
/

      

      
35
/
/
納雍縣萬家福購物廣場
貴州省-畢節市-納雍縣-雍熙街道新街中景濠庭負一樓
瓜子（五香葵花）
/
/
購進日期：2025/5/6
過氧化值(以脂肪計)
      ║2.1g/100g
      ║≤0.80g/100g      		
/

      

      
36
安順舊州仙人天然山泉有限公司
安順市西秀區舊州鎮浪溏村五翠組
安順舊州仙人天然山泉有限公司
貴州省安順市西秀區舊州鎮浪塘村大五翠組
經典家寶（包裝飲用水）
18.9L/桶
經典（家寶）和圖形
2025/7/27
銅綠假單胞菌║
      7CFU/250mL；
      6CFU/250mL；
      113CFU/250mL；
      3CFU/250mL；
      11CFU/250mL║
      n=5,c=0,m=0CFU/250mL      		
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37
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普定縣大唐餅業
貴州省安順市普定縣定南街道富強路星筑商廈1樓7號
橄欖蛋糕（自制）
散裝稱重
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加工日期：2025/8/6
鋁的殘留量(干樣品，以Al計)
      ║201mg/kg
      ║≤100mg/kg      		
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38
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貴陽多又多集貿市場管理有限公司+賈啟金
貴陽市南明區多又多集貿市場103號攤位
姜
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購進日期：2025/7/7
鉛(以Pb計)
      ║0.411mg/kg
      ║≤0.2mg/kg      		
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貴州鐘家涼粉食品有限公司
貴州省遵義市新蒲新區蝦子鎮蝦子社區白虎組
播州區龍坑全孝兵食品店
播州區龍坑街道共青社區天池大道銅雀臺EF棟2-23-2-23-1號
花椒調味油
100g/瓶
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2025/6/29
過氧化值
      ║0.30g/100g
      ║≤0.25g/100g      		
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