上海市市場監(jiān)督管理局2025年第34期省級食品安全抽檢信息
2025年10月31日 09:08????信息來源：上海市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：餅干、餐飲食品、糕點、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品和水果制品。抽檢樣品共計673批次，其中合格670批次、不合格3批次。不合格樣品為糕點1批次[不合格項目：過氧化值(以脂肪計)]；乳制品1批次（不合格項目：蛋白質(zhì)）；食用油、油脂及其制品1批次[不合格項目：硬脂酸(C18:0)、油酸(C18:1)、亞油酸(C18:2)、亞麻酸(C18:3)]。樣品信息詳見附件。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
附件：
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：餅干、餐飲食品、糕點、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品和水果制品。抽檢樣品共計673批次，其中合格670批次、不合格3批次。不合格樣品為糕點1批次[不合格項目：過氧化值(以脂肪計)]；乳制品1批次（不合格項目：蛋白質(zhì)）；食用油、油脂及其制品1批次[不合格項目：硬脂酸(C18:0)、油酸(C18:1)、亞油酸(C18:2)、亞麻酸(C18:3)]。樣品信息詳見附件。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
附件：
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
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