海南省市場監督管理局關于9批次不合格食品情況的通告（2025年第25期）

近期，海南省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢996批次，檢出9批次樣品不合格。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對抽檢發現的不合格產品，當地市場監管部門已開展核查處置。現將抽檢不合格食品具體情況通告如下:

一、食品添加劑超范圍超限量使用問題

(一)屯昌屯城妚妹面食加工店生產、銷售的伊面，其中檸檬黃檢驗值不符合食品安全國家標準規定。

二、微生物污染問題

(二)樂東利國涌泉純凈水廠生產、銷售的包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌數不符合食品安全國家標準規定。

(三)三亞吉陽區雅慶冰淇淋廠生產、銷售的牛奶雪糕，其中大腸菌群數不符合食品安全國家標準規定。

(四)海南旺佳旺商貿有限公司名門店銷售的、標稱福建雙皕源食品有限公司生產的千層云蛋糕，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

(五)海南金盤飲料有限公司生產、銷售的飲用天然泉水，其中銅綠假單胞菌數不符合食品安全國家標準規定。

三、獸藥殘留超標問題

(六)文昌文城宋影魚攤銷售的沙甲，其中氯霉素殘留量不符合食品安全國家標準規定。

四、農藥殘留超標問題

(七)海口瓊山區王槐玉水果攤銷售的荔枝王，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯殘留量不符合食品安全國家標準規定。

五、重金屬超標問題

(八)澄邁老城鵬泰生鮮超市(個體工商戶)銷售的桂圓肉，其中鉛(以Pb計)檢驗值不符合食品安全國家標準規定。

六、質量指標不達標問題

(九)海南旺佳旺商貿有限公司名門店銷售的、標稱福建雙皕源食品有限公司生產的千層云蛋糕，其中過氧化值(以脂肪計)檢驗值不符合食品安全國家標準規定。

七、其他指標問題

(十)樂東黃流群緣軒餐廳消毒的餐盤，其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)殘留量不符合食品安全國家標準規定。

海南省市場監督管理局組織的2025年食品安全“你點我檢服務惠民生”活動正式開啟!活動重點圍繞超市、農貿市場、連鎖銷售企業、校園周邊食品經營者等主體，聚焦公眾日常消費量大的“米袋子”“菜籃子”等大宗消費食品，一年365天、每天24小時向公眾征集抽檢意見，針對性開展食品安全監督抽檢。歡迎消費者積極參與，隨時“點”出自己最期盼抽檢的食品種類和場所，可通過手機微信掃描下方二維碼(長期有效)參與問卷調查。

(此二維碼長期有效)

附件:1.部分不合格項目小知識

2.監督抽檢不合格產品信息表

海南省市場監督管理局

2025年10月28日

附件列表：

附件1.部分不合格項目小知識.doc

附件2.監督抽檢不合格產品信息表-9批.xls

監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目	檢驗機構	備注
1	樂東利國涌泉純凈水廠	海南省樂東黎族自治縣利國鎮抱新村八隊9號	樂東利國涌泉純凈水廠	海南省樂東黎族自治縣利國鎮抱新村八隊9號	包裝飲用水	16.8L/桶	涌泉	2025-08-18	銅綠假單胞菌 ║4.2×10³，1.3×10? ，2.3×10³，未檢出， 未檢出CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL	海南省檢驗檢測研究院（食品檢驗檢測中心）
2	海南金盤飲料有限公司	海口金盤工業區建設三橫路12號	海南金盤飲料有限公司	海口市金盤工業區建設三橫路	飲用天然泉水	16.8L/桶	金盤	2025-08-20	銅綠假單胞菌 ║5.5×10²，2.6×10² ，未檢出，未檢出， 未檢出CFU/250mL ║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL	海南省檢驗檢測研究院（食品檢驗檢測中心）
3	/	/	文昌文城宋影魚攤	海南省文昌市文城鎮谷鴻大道詒喜市場025號	沙甲	/	/	購進日期：2025-08-07	氯霉素║13.8μg/kg║不得檢出	廣東省科學院生物與醫學工程研究所
4	/	/	澄邁老城鵬泰生鮮超市（個體工商戶）	海南省澄邁縣老城鎮澄江南路329號錦城百花里1001-01號商鋪	桂圓肉	/	/	購進日期：2025-07-06	鉛(以 Pb 計)║0.708mg/kg║≤0.5mg/kg	華測檢測認證集團股份有限公司
5	屯昌屯城妚妹面食加工店	屯昌縣屯城鎮新建一巷	屯昌屯城妚妹面食加工店	屯昌縣屯城鎮新建一巷	伊面	散裝稱重	/	2025-08-18	檸檬黃║0.00491g/kg║不得使用	譜尼測試集團股份有限公司
6	三亞吉陽區雅慶冰淇淋廠	海南省三亞市吉陽區吉陽大道82號	三亞吉陽區雅慶冰淇淋廠	海南省三亞市吉陽區吉陽吉陽大道東線入口處	牛奶雪糕	75g/袋	/	2025-08-21	大腸菌群‖＜10，5.3×10²，4.4×10²，4.5×10²，＜10CFU/g‖n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g	海南省檢驗檢測研究院（三亞分所）
7	/	/	海口瓊山區王槐玉水果攤	海南省海口市瓊山區府城街道辦鳳翔農貿市場內	荔枝王	/	/	購進日期：2025-06-17	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.16mg/kg║ ≤0.1mg/kg	海南省檢驗檢測研究院（食品檢驗檢測中心）
8	/	/	樂東黃流群緣軒餐廳	海南省樂東黎族自治縣黃流鎮龍騰金街（S9）棟（三層）（S9-305至316號）商鋪	餐盤	/	/	消毒日期：2025-06-09	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.10mg/100cm²║不得檢出	海南省檢驗檢測研究院（五指山分所）
9	福建雙皕源食品有限公司	福建省漳州市龍海區東園鎮鳳鳴村陽光515號	海南旺佳旺商貿有限公司名門店	海南省海口市美蘭區藍天路53號名門廣場北區商場第二層B008號商鋪	千層云蛋糕	散裝稱重	/	2024-09-09	過氧化值(以脂肪計) ║0.48g/100g║ ≤0.25g/100g； 菌落總數 ║2.9×10?,<10，<10 ，<10，3.4×10?CFU/g║ n=5,c=2,m=10000, M=100000CFU/g	海南省檢驗檢測研究院食品檢驗檢測中心